今日煮意 (#287)
3餸1湯 每日新鮮煮意點擊數: 297
>>> 推薦食譜
蜜糖蒜蓉牛油煎豬柳扒
🧈蜜糖蒜蓉牛油煎豬柳扒是一道充滿香氣、快速又健康的西式家常主菜,完美體現了中西合璧的料理精髓。我們選用嫩滑的豬柳扒(豬排肉),利用牛油(奶油)的香氣、蜜糖(蜂蜜)的甜潤和蒜蓉(蒜末)的濃郁,煎出外焦內嫩的口感。搭配鮮甜多汁的燒番茄和爽脆的紅…
歐姆蛋 (Omelette)
📜歐姆蛋(Omelette)是一道世界聞名的雞蛋料理,以其快速、簡單和多變的特性而廣受歡迎。基本上,歐姆蛋是由打散的雞蛋在平底鍋中煎製而成,可以保持其柔軟的質地,並可以根據個人喜好在其中加入各種餡料,如芝士(起司)、火腿、蔬菜、蘑菇等,使其…
每週煮意 (#51)
臘腸臘肉北菇蒸雞 蠔仔炒蛋 欖菜豉蒜蒸倉魚配惹味椰菜花 南瓜王子菇海帶味噌湯 蒜蓉豉油豬扒 慢煎誘人雞翼 意式芝士白汁蛤蜊 金沙蒜香節瓜肉丸粉絲湯 牛肉粒薯仔 蝦仁帶子蒸蛋白 蒜泥白肉家常菜 鴨嘴梨無花果水 醬香肉粒扒豆腐 粟米魚柳…
🍄 蘑菇(Mushroom)
🍄 蘑菇(Mushroom) 鮮香 × 百搭 × 家常提味 蘑菇香氣自然、口感柔嫩,無論炒、滾、燉、焗都好夾, 常用作提鮮配角,亦可做主菜,係日常餐桌最易用嘅菌菇之一。 ① 食材基本資料 🧂 名稱/分類…







