苦瓜黃豆排骨湯(清熱解毒、健脾開胃)三 23, 2026季節養生湯628Food No.1 苦瓜黃豆排骨湯屬夏季清熱解暑代表湯水,適合天氣炎熱、容易口乾口苦或想飲得清潤一點的人士。苦瓜帶微苦回甘,黃豆健脾潤燥,配合排骨煲湯後味道平衡,是夏天非常實用的家常清熱湯。 苦瓜黃豆排骨湯——清熱解毒、健脾開胃的夏日家常湯水 (Bitter… 點 看 >> 食譜
香脆三文魚粒九 23, 2025魚鮮料理2529家慧 📜三文魚(鮭魚)除了可以做刺身和香煎魚扒,也可以變身為口感豐富的香脆魚粒。這道菜的靈感來自於傳統的炸魚塊,但我們選用營養豐富的三文魚,將其切成小塊,裹上調味後的蛋漿和粉漿,再用半煎炸的方式使其外皮酥脆金黃,內部依然保持軟嫩多汁。搭配塔塔醬或… 點 看 >> 食譜
鮮茄紫菜蛋花湯七 01, 2025簡易湯2256家慧 📜這道番茄紫菜蛋花湯是一道經典的家常湯品,做法簡單,味道鮮甜開胃。番茄的微酸與紫菜的鮮味完美融合,再配上滑嫩的蛋花,不僅口感豐富,而且營養均衡,是忙碌的家庭主婦(主夫)快速準備健康餐點的好選擇。這道湯不僅能暖胃,其豐富的維他命與礦物質也為日… 點 看 >> 食譜
豬骨湯底 (Pork bone soup base)三 18, 2026食物園 (食材500+)168Food No.1 豬骨湯底帶濃郁肉香與乳白鮮味感,常見於粉麵、火鍋、粥品及家常濃湯料理之中。 點 看 >> 食譜
牛骨 (Beef bones)三 16, 2026食物園 (食材500+)194Food No.1 🦴 牛骨 (Beef bones) 補虛弱 × 強腰膝 × 溫經散寒 牛骨含有大量礦物質、磷酸鈣及豐富嘅骨膠原。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具備補虛弱、強腰膝同溫經散寒嘅功用,對於提升體質、緩解關節疲勞以及冬日溫補有顯著益處。 ①資料 |… 點 看 >> 食譜
皮蛋瘦肉粥 (Century Egg Pork Congee)三 16, 2026食物園 (食材500+)410Food No.1 🥣 皮蛋瘦肉粥 (Century Egg Pork Congee) 降火潤燥 × 健脾開胃 × 鹹鮮暖胃 皮蛋瘦肉粥係廣東經典粥品。皮蛋具降火作用,瘦肉補虛,兩者結合能健脾開胃,係平衡燥熱與體虛嘅美味食療。 ①資料 | ②屬性 | ③功用… 點 看 >> 食譜
猴頭菇紅棗雞腳湯十 24, 2025季節養生湯693家慧 這款猴頭菇紅棗雞腳湯是秋季進補的溫和選擇。猴頭菇是著名的健胃養胃食材,富含多醣體,有助於保護和修復胃黏膜;搭配富含膠原蛋白的雞腳和紅棗的補氣益血功效,使得湯頭口感醇厚,營養價值極高。它能從根本上調理脾胃,改善秋季常見的食慾不振和體虛乏力,特… 點 看 >> 食譜
NFW #14|腸胃咕嚕嚕、成日肚谷谷聲十二 10, 202533種《日常小不舒服》886Food No.1 🥴 NFW-14|腸胃咕嚕嚕,肚谷谷聲停唔到 頻率: 開會、搭車、靜環境特別明顯主題分類: 🍽 腸胃 × 消化 × 作息 肚唔算好餓,但腸胃成日「咕嚕咕嚕」作聲。🎧 靜到出奇嘅場合(例如開會)特別尷尬。… 點 看 >> 食譜