豬肉片 200克 (可選略帶肥肉)蝦醬 2湯匙蒜 2 粒醃料：生抽+老抽 各一茶匙糖 半茶匙紹興酒 1湯匙芡料：生粉

具有營養和治療疾病的作用。當歸生薑羊肉湯，屬於中醫保健食療，可補氣養血， 溫中暖腎作用， 適用于婦女產後氣血虛弱，

蒸煮菜系列 - 西式煮魚多數用煎或焗的方法，調味用鹽，黑椒，加檸檬汁; 這菜式用中式蒸法再加入黑椒提味，另一滋味...材料：三文魚扒  一塊/ 約半吋厚薑片 5大片調 味 料：黑椒  適量/ 隨口味調多少鹽  少許生粉醬(芡粉醬) 

肉碎薯仔炒洋蔥是一道簡單易做的自由烹調家常菜，以絞肉、馬鈴薯和洋蔥為主要食材，搭配醬油、鹽、糖等調味料調味，炒至熟透即可。這道菜口感豐富，鹹香入味，非常下飯。材料成份主料：絞肉 200克馬鈴薯 2個洋蔥 1個副料：蔥 1根蒜頭 2瓣醬油 1大匙鹽 1/2小匙糖 1/2小匙油

 西芹: 含有豐富的營養元素如碳水化合物，膳食纖維，礦物質，蛋白質，及多種維生素。功效促進食慾、清腸利便、降血壓、降壓降膽固醇、促進消化、養顏美容、抗衰老、促進骨骼的健康發育、防癌、促進消化等功效。芹菜有三種：西芹、藥芹和香芹。雲耳

蘑菇燜芋頭是一道家常菜，由芋頭、蘑菇和醬汁製成。芋頭鬆軟可口，蘑菇鮮香入味，醬汁濃郁，三者搭配在一起，香氣四溢，令人食欲大開。             &nb