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雙蝦爆炒三丁
家慧
快手菜 / 簡易料理
2025年4月13日
【魔幻廚房】鮮香爽脆!雙蝦爆炒三丁,一口入魂的下飯神器!這道菜的魔力在哪裡? 告別平庸的家常小炒!「雙蝦爆炒三丁」以獨門雙蝦爆香法,將平凡的蝦仁、清甜的萵筍和爽口的節瓜,昇華至全新的味覺層次。當兩種蝦皮的濃郁鮮香,完美融入每一寸食材,再搭配蒜片的誘人香氣和恰到好處的芡汁,保證讓你一
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滑蛋蕃茄肉粒
YouareChef
快手菜 / 簡易料理
2025年4月05日
[滑蛋蕃茄肉粒]是一道經典的粵式家常菜,以其嫩滑的雞蛋、酸甜的番茄和鮮美的肉粒而聞名。這裡的「滑蛋」指的是一種特別的烹飪技巧,通過勾芡的手法使湯汁濃稠柔滑,再融入蛋花,讓整體口感更加順滑。這道菜不僅美味可口,而且做法相對簡單,深受家庭歡迎。吸引力評分*:4.2
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白灼腐竹 - 簡單有營美味
YouareChef
快手菜 / 簡易料理
2020年8月25日
簡單有營美味 - 如果家中突然要加餸/菜,這味3分鐘便可攪定的美味便一定要嘗試!!! 筆者從小吃大的至愛美味...2-3人份量材料: 腐竹 3-4塊/片做法: 鍋裡煮滾/沸水,下腐竹煮2-3分鐘後,撈出控乾水分,盛入碗中。注意
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豉汁排骨(微波脆油條)
YouareChef
快手菜 / 簡易料理
2024年11月20日
排骨
港式料理
微波爐
下飯菜
油條
豉汁
微波爐食譜,
這道菜結合了港式經典的豉汁排骨與酥脆的油條,鹹香入味,口感豐富,是道下飯又美味的料理。透過微波爐烹調,能快速完成,非常適合忙碌的現代人。食材準備主料:排骨:500克 (約3-4人份)油條:1條
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番茄牛肉滑蛋
Food No.1
快手菜 / 簡易料理
2024年4月30日
牛肉
簡易餐
一人餐
番茄
自由烹調
營養餐
番茄牛肉滑蛋是一道經典的家常菜,做法簡單,營養豐富。番茄酸甜可口,牛肉鮮嫩多汁,雞蛋香滑軟嫩,三者搭配在一起,味道非常和諧。這道菜適合老人、小孩、孕婦等各類人群食用。材料成份主料:牛肉 200 克、番茄 2 個、雞蛋 2 個副料:蔥白 1 根、蔥花 適量調料:鹽 適量、生抽 1
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叉燒炒蛋
No.1 002
快手菜 / 簡易料理
2007年10月10日
滑蛋
叉燒
炒蛋
(足三至四人的份量)
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