白 飯 魚 4 兩蛋 4 個蔥 末 1 湯 匙油 2 湯 匙料酒 1 茶 匙鹽 少許白胡椒粉 少許(去腥)方法(一): 將蛋打散， 加入已清洗及瀝乾水的白飯魚、鹽、白胡椒粉、蔥末及料酒 拌勻。在鍋中放油，倒下蛋液煎熟到你喜歡的軟硬度就可起鍋 >>>

菜乾蟲草花蒸瘦肉 菜乾含有豐富纖維素和維他命A、B、C，可清熱益腸，防治壞血病及皮膚病。 >>>

節瓜 2個粉絲 2-3 兩 (一小束)蝦仁 15隻蒜 2粒薑 3片鹽 >>>

材料：蕃茄 3個中型  /300克瘦肉 4兩油 一湯匙蒜 3 大粒 切片( 蕃茄用) + 1 粒切小粒 (炒豬肉粒用)蔥 一根水 100 ml肉調味：生抽 少許/ 2 茶匙生粉 少許/ 1 茶匙糖 少許 / 半茶匙胡椒粉 少許油 半湯匙獻汁： 蕃茄汁 2湯匙 >>>

 材料：午餐肉一罐 (可視乎食用人數, 選用大中小罐)油 (假如用不黏鑊, 即不用下油也可以)小許 (用於起鑊)做法：1. 將罐頭午餐肉打開，砌片備用。2. 用平底鑊及以中火燒紅，加入小許油起鑊，放入午餐肉慢煎。3. 待兩面微脆及煎香及微焦 即可上碟成 >>>

煮意貼心提示:美容、養顏。 >>>