陶瓷刀煮食好處多

ceramic-knife陶瓷刀面世多年,由於優點多,而且價格日漸大眾化,時至今日已成為很多下廚一族的新寵兒。 陶瓷刀使用精密陶瓷高壓研製而成,刀刃鋒利,削切食材可謂隨心所欲,但使用陶瓷刀應有什麼注意事項呢 >>>
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竹木炊具勿放烘碗機

廚 房 內 的 竹 製 品 炊 具 不 管 是 茶 托 或 是 竹 匙 、 竹 筷 、 竹 杓 、 竹 筒 、 蒸 籠 , 洗 淨 後 只 能 用 自 然 風 乾 , 不 能 放 入 烘 碗 機 內 , 否 則 會 龜 裂 變 形 而 無 法 再 使 用 , 漆 器 及 木 製 品 亦 >>>
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電鍋乾水才收藏

蒸 完 食 物 的 電 鍋 , 若 內 部 仍 有 水 份 時 , 不 妨 在 空 鍋 狀 態 下 , 按 下 開 關 再 加 熱 , 直 到 水 份 消 失 , 內 部 完 全 乾 燥 且 開 關 也 跳 起 時 , 打 開 鍋 蓋 使 熱 氣 散 發 再 收 好 , 如 此 可 延 >>>
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網袋用處多

家 裡 最 好 準 備 一 些 網 狀 袋 子 , 用 來 裝 馬 鈴 薯 、 芋 頭 、 蕃 薯 、 洋 蔥 這 類 根 莖 蔬 菜 , 可 以 因 保 持 通 風 而 避 免 腐 壞 , 此 外 , 蒜 頭 、 生 薑 、 南 瓜 也 可 以 用 這 種 袋 子 保 存 。
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果汁機維護法

打 果 汁 需 要 加 入 冰 塊 時 , 可 利 用 雪 櫃 內 自 製 的 冰 塊 , 要 先 弄 碎 再 放 入 , 以 免 傷 害 果 汁 機 , 弄 碎 的 方 法 是 包 在 塑 膠 袋 內 , 上 再 蓋 一 塊 抹 布 , 後 用 刀 背 或 麵 棍 敲 碎 。
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扔帶型冰箱使用法

拿 扔 帶 輕 便 型 冰 箱 外 出 時 , 為 了 保 持 冷 藏 效 果 持 久 , 可 用 方 型 鐵 盤 或 水 , 自 製 冰 塊 , 放 入 前 先 用 塑 膠 袋 包 好 再 放 入 冰 箱 底 部 和 面 上 , 即 使 溶 化 也 不 會 弄 濕 內 部 。
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我是「FoodNo1 AI 助手」,簡稱「FAi」=「發仔」

fai ce 0606 1350 130p我是你的「FoodNo1 Ai 助手」,簡稱「FAi」,大家都叫我「發仔
我會為你貼心建議天天不同[三餸一湯]! 👉 將在7月為你服務 👨‍🍳,敬請期待!

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