家常菜分類 - 拉下選擇

美麗的蕃薯盆栽

蕃 薯 買 回 來 食 用 時 , 經 過 一 段 時 間 會 發 芽 , 便 不 適 合 再 食 用 , 不 如 放 在 淺 盆 內 任 由 它 長 出 葉 片 , 可 當 盆 栽 觀 賞 。

清潔拖鞋鞋底

拖 地 板 時 , 順 便 將 拖 鞋 在 沾 有 拖 地 清 潔 劑 的 拖 把 上 擦 拭 , 可 以 去 除 拖 鞋 底 部 沾 黏 的 灰 塵 , 而 不 必 用 水 沖 洗 , 因 為 地 板 清 潔 劑 有 強 力 去 污 功 能 , 有 助 拖 鞋 底 的 清 潔 效 用 , 比 用 肥 皂 粉 刷 洗 有 效 。

廚房的安全衛生

燈 光 充 足 : 光 線 充 足 可 確 保 清 洗 徹 底 , 且 烹 調 適 度 , 也 可 看 清 標 誌 而 不 致 於 有 拿 錯 瓶 罐 的 問 題 。 清 潔 用 品 與 調 味 品 分 開 放 置 : 建 議 你 將 調 味 品 放 在 爐 台 的 上 方 , 而 清 潔 用 品 則 置 於 水 槽 下 方 , 以 免 慌 忙 中 拿 錯 。...>

收拾剩菜

為 免 浪 費 食 物 , 在 做 菜 時 應 注 意 食 物 份 量 , 先 考 慮 家 人 的 食 量 , 煮 適 當 的 份 量 , 以 一 次 吃 完 為 原 則 。 若 煮 得 太 多 ,不 僅 浪 費 , 而 且 留 下 的 剩 菜 、 剩 飯 , 處 理 起 來 也 麻 煩 。 剩 菜 飯 處 理  剩 菜 應 在 二 天 內 處...>

熱水防油垢塞水管

廚 房 料 理 台 的 水 管 若 一 下 倒 太 多 油 水 時 , 容 易 讓 油 垢 堆 積 在 管 道 內 , 不 妨 另 燒 一 鍋 開 水 , 並 先 在 水 糟 內 倒 一 些 廚 房 去 油 漬 的 清 潔 劑 , 用 熱 水 沖 入 再 以 冷 水 久 沖 即 可 防 止 。

料理台水糟清洗法

清 洗 料 理 台 的 水 糟 時 , 除 了 用 細 網 兜 住 內 部 瀘 盒 , 防 止 菜 屑 及 細 小 殘 渣 堵 住 水 管 外 , 每 次 清 除 換 網 時 除 了 將 瀘 盒 洗 淨 外 , 記 得 把 抽 除 濾 盒 後 的 管 部 頸 端 一 併 清 洗 , 以 免 長 期 堆 積 的 油 垢 愈 積 愈 多 , 成 為 滋 生 蟑 螂 的 藏 污 納 垢 處...>

 
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