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迷迭香 (Rosemary):地中海的陽光氣息
迷迭香,學名 Salvia rosmarinus,原產於地中海沿岸,自古以來被廣泛使用。古希臘人認為迷迭香能增強記憶力,將其編織成花環佩戴。中世紀歐洲,迷迭香被用於宗教儀式和藥用。如今,迷迭香已成為地中海料理的代表性香料。 風味特性…
NFW #05|心情低落 |成日覺得冇乜動力
😔 心情低落|成日覺得冇動力 頻率: 間中甚至幾日一齊出現主題分類: 🧠 精神 × 睡眠 × 情緒系 明明冇特別大事發生,但成日覺得「提不起勁」。 對平時鍾意做嘅嘢,好似冇咁有興趣,心裏面有啲灰。🌫️ 📌…
醬香肉粒扒豆腐
這道「醬香肉粒扒豆腐」是一道常見的家常菜,以嫩滑的豆腐搭配鹹香的豬肉粒,並透過特製的醬汁將兩者風味巧妙融合。「醬香」二字點明了這道菜的靈魂所在,濃郁的醬汁不僅提升了食材的風味,也讓整道菜更加下飯可口。 吸引力評分:4 / 5 分 材料…






