牛油果多士 Avocado Toast 一 15, 2025 三明治、捲餅 & 薄餅 313 YouareChef 牛油果多士是一款簡單卻營養豐富的早餐或輕食,源自於近年來興起的健康飲食風潮。牛油果的奶油質地和多士的酥脆口感搭配得天衣無縫,加上豐富的營養價值,使其成為許多人的早餐首選。 材料: 主料:… 點 看 >> 食譜
鴻喜菇排骨炒即食麵 五 24, 2024 粉麵天地 257 Food No.1 鴻喜菇排骨即食麵是一道簡單易做的家常菜,以鴻喜菇、排骨、蛋絲和即食面為主要食材,營養豐富,味道鮮美。鴻喜菇是一種菌類,具有獨特的香氣和口感,排骨富含蛋白質和鈣質,蛋絲滑嫩可口,即食面方便快捷。這道菜適合老人、孩子和上班族等各類人群食用。… 點 看 >> 食譜
鮮蝦牛肉粥 二 16, 2025 粥品精選: 305 YouareChef 粥,在中國飲食文化中佔有重要地位,不僅提供能量,也易於消化,適合各個年齡層。鮮蝦與牛肉的搭配,既豐富了口感,也提升了營養價值。這道海蝦牛肉粥,融合了海鮮的鮮甜與牛肉的醇厚,是一道溫暖滋補的佳餚。 ( 最後有: 粥的種類介紹 ) 材料:… 點 看 >> 食譜
豬扒Bacon巨無霸 五 17, 2024 三明治、捲餅 & 薄餅 724 Food No.1 豬扒Bacon巨無霸是一道的美式巨無霸三文治,以厚實多汁的豬扒、香脆可口的培根、新鮮爽脆的蔬菜和濃郁香滑的醬料為特色,是許多人喜愛的美食。 材料成份 主料: 豬扒 1 片 培根 3 片 麥麵包 3 片 副料: 番茄 1 個 生菜 2 片… 點 看 >> 食譜
柱候醬:風味獨特,用途廣泛 八 20, 2024 調味料 & 食材 362 YouareChef 柱候醬是一種風味濃郁、鹹甜適中的醬料,常用於粵菜烹調。它的成分和製作過程較為複雜,通常包含多種豆類、穀物、肉類和香料,經過長時間發酵而成。 柱候醬的特色 風味獨特: 豆豉香氣濃郁,鹹甜適中,帶有輕微的焦香味。 用途廣泛:… 點 看 >> 食譜
芝士肉丸碎牛肉通心粉 十 06, 2024 麵食料理 (西式) 283 YouareChef 這道芝士肉丸碎牛通粉是一道充滿家常風味的西式料理,結合了義大利麵的軟糯、牛肉的香濃和芝士的濃郁,搭配上多種蔬菜,營養豐富,口感豐富。無論是作為家庭晚餐或是朋友聚餐,都非常適合。 材料 (4-6人份) 主料: 碎牛肉:500克 肉丸:12顆… 點 看 >> 食譜
乾炒黑椒青口牛肉意粉 五 29, 2024 粉麵天地 1269 Food No.1 乾炒黑椒青口牛肉意粉是一道經典的港式菜餚,今次以自由烹飪手法配搭紹菜梗及黑椒醬炒過的牛肉和青口搭配意粉而成。這道菜口感豐富,鹹香入味,相信會深受你的喜愛。 材料成份 主料 碎牛肉 200克 青口 200克 意粉/意大利粉 200克 副料… 點 看 >> 食譜
鹹蛋炒苦瓜 十 03, 2024 時蔬鮮果 417 遊搜美食 鹹蛋炒苦瓜是一道經典的苦中帶香的經典家常菜,苦瓜的清苦和鹹蛋的鹹香完美結合,口感豐富,營養價值高。這道菜不僅能清熱解暑,還有助於降低血壓,是夏日餐桌上的常客。 材料 主料: 苦瓜 1條、鹹蛋 2個 副料: 蒜頭 3瓣、蔥 2根、食用油… 點 看 >> 食譜