羅漢果紅蘿蔔粟米水五 27, 2025待分類1467家慧 「羅漢果紅蘿蔔粟米水」這個名稱直接點出了湯水中的主要食材,簡單明瞭。在香港和廣東地區,這類以蔬果為主的「糖水」或「涼茶」非常盛行,強調其清熱、滋潤、生津的功效,是家常飲食中不可或缺的一部分。**它可視為一種中式草本飲品,與西方常見的「Her… 點 看 >> 食譜
🍄 黑木耳(Black fungus十二 13, 2025菇菌類220Food No.1 🍄 黑木耳(Black fungus) 爽脆 × 清潤 × 家常百搭菌類 黑木耳口感爽脆,吸味力強, 常用於炒菜、涼拌或煲湯,為家常餸菜增加層次感。 ① 食材基本資料 🧂 名稱/分類 名稱:黑木耳(Black… 點 看 >> 食譜
苦瓜(Bitter melon)十二 09, 2025瓜菜類247Food No.1 🥒 苦瓜(Bitter melon) 清苦 × 消暑 × 家常降火瓜類 苦瓜係典型「愈食愈習慣」嘅家常菜,有人話細個覺得好瀉,長大後先知佢好處多多。 無論係炒蛋、炆排骨,定係煲湯,一啲微苦味道反而令成餐更清爽、唔咁膩。 ① 食材基本資料… 點 看 >> 食譜
FoodNo1「導覽頁」九 01, 2025訂閱專區1071Food No.1 唔使再煩今晚煮乜。 FoodNo1 已為你預備好每日煮意,直接跟住煮。 三餸一湯 52 週煮意 湯水庫 早餐 加餸池 廚房寶庫 粉麵粥 飯類 西式料理 📌 直訪重點內容 🍲 三餸一湯(300+ 搭配)每天不用煩惱煮什麼,可直接跟著煮。 📅… 點 看 >> 食譜