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蟶子(短頸蜆) (short-neck clam)三 18, 2026《食材指南》26Food No.1 蟶子肉質細嫩鮮甜,帶明顯海洋鮮味,常見於蒸煮、炒菜、湯品及火鍋海鮮料理之中。 點 看 >> 食譜
人參鹿茸雞湯(大補元氣、益腎壯陽)三 22, 2026季節養生湯209Food No.1 人參鹿茸雞湯——大補元氣、益腎壯陽的滋補湯水 (Ginseng, Deer Antler and Chicken Soup) 【煮對食啱】本道湯水 855 密碼拆解: 8味原素五行五色對應食材生活保養重點相生效益 甘 土 黃 人參 /… 點 看 >> 食譜
香葉 (Bay Leaf)三 15, 2026《食材指南》48Food No.1 🍃 香葉 (Bay Leaf / Laurel) 芳香祛腥 × 開胃助消化 × 西式中式皆宜 香葉(月桂葉)係月桂樹嘅乾燥葉片,氣味清香芬芳。喺 NFW… 點 看 >> 食譜