龍琍魚 3 塊 (可供3人份量) 薯仔 4 隻 牛油 或 人造牛油 適量 沙律醬或妙醬 少許 熱狗醬 少許 雞蛋 2 隻 器具： 多士焗爐 炸油爐 / 可用家中鑊代替 炸魚醬： 將沙律醬或奇妙醬與熱狗醬3比1 (3:1) 的份量放入容器 將兩種醬混合及加少許白沙糖即成 用來伴炸魚一起進食最美味，也可用來點薯條...> 龍琍魚 3 塊 (可供3人份量) 薯仔 4 隻 牛油 或 人造牛油 適量 沙律醬或妙醬 少許 熱狗醬 少許 雞蛋 2 隻 器具： 多士焗爐 炸油爐 / 可用家中鑊代替 炸魚醬： 將沙律醬或奇妙醬與熱狗醬3比1 (3:1) 的份量放入容器 將兩種醬混合及加少許白沙糖即成 用來伴炸魚一起進食最美味，也可用來點薯條...> 
葡萄柚 - 去皮、去籽、切塊，取10小塊 橘子 - 去皮、去籽、切塊，取10小塊 橘子4個 - 去皮、去籽、切塊 濃縮橘子汁1杯 天婦羅麵糊 3杯 澱粉 2杯 植物油 1/4杯 石斑魚 4片，每片4盎司 BBQ燒烤醬 1杯 黃瓜 2杯，去籽、切成丁 紅色酸薑 2湯匙 油 3盎司 白醋 2盎司 糖 1/2湯匙 鹽...> 
材 料 中 蝦 紅 蘿 蔔 日 本 番 薯 日 本 辣 椒 蓮 藕 日 本 鮮 冬 菇 ( 所 有 材 料 份 量 按 個 人 喜 好 而 定 ) ...> 
材料 三 文 魚 刺 身 200 克 沙 律 醬 4 湯 匙 日 本 青 芥 辣 4 茶 匙 檸 檬 汁 適 量 蔥 粒 少 許 調味份量 麻 油 少 許 做法 三 文 魚 切 粗 條 ， 排 放 碟...> 