蜆肉乾 (Dried Clam Meat)
🐚 蜆肉乾 (Dried Clam Meat) 滋陰清熱 × 利濕解毒 × 濃縮海味 蜆肉乾係由新鮮蜆肉曬製而成,風味比鮮品更加濃郁。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有滋陰清熱同利濕解毒嘅功用,係煲湯提鮮與調理體質嘅優質乾貨。
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做法
- 先 將 焗 爐 預 熱 , 海 鮮 洗 淨 不 切 備 用 。
- 焗 爐 設 定 攝 氏 250 度 , 把 材 料 放 進 焗 爐 焗 30 分 鐘 , 不 過 , 時 間 依 照 各 廠 牌 焗 爐 而 定 。
- 海 鮮 焗 熟 取 出 , 擠 上 新 鮮 檸 檬 汁 , 再 撒 少 許 鹽 即 成 香 味 俱 溢 的 主 食 。