化 痰 止 咳 潤 肺 清 熱石 黃 皮 瘦 肉 湯 ， 可 收 止 咳 之 效 ， 是 春 天 合 時 的 湯 水 。 材 料 ( 四 人 份 量 )石黃皮...>

健脾去燥 雪 梨 南 北 杏 瘦 肉 湯 有 健 脾 去 燥 、 潤 腸 通 便 的 作 用 ， 適 合 一 家 大 小 飲 用 。 材 料雪 梨 四 個南 北 杏 少 許瘦 肉 八 兩無 花 果 六 個蜜 棗 四 個陳 皮 一 角　做法瘦 肉 洗 乾 淨 ， 飛 水 。雪 梨 洗 乾 淨 、 剖 開 四 角 、 去 心 。 陳 皮 浸 洗...>

調理腸胃材料老 黃 瓜　　　　１條赤 小 豆　　　　２兩扁 豆 　　　　　２兩排 骨　 　　　　１斤蜜 棗 　　　　　４粒陳 皮　 　　　　１片 做法１．陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 瓤 。 老 黃 瓜 洗 淨 ， 切 塊 備 用 。２．排 骨 、 赤 小 豆 、 扁 豆 及 蜜 棗 洗 淨 ，備 用 。３．鍋 內 放 適 量 水 ， 水 滾 放 入...>

清熱增鈣 非 常 適 合 秋 天 的 天 氣 飲 用 的 湯 水 ， 如 常 感 到 喉 乾 舌 燥 者 應 多 飲 ， 而 且 這 湯 水 適 合 一 家 大 小 。 材 料 菜 乾 　 四 兩 新 鮮 白 菜 　 一 斤 蜜 棗 　 四 至 六 粒...>

材 料 綠 豆 1 / 2 斤 蓮 子 2 兩 鹽 少 許 冰 糖 4 兩 水 3 杯 　 做法 1 . 蓮 子 煮 2 0 - 2 5 分 鐘 ， 取 出 備 用 。 2...>

禦 防 敏 感 蘇葉厚朴湯 皮 膚 過 敏 多 出 現 在 氣 候 轉 換 的 季 節 ， 尤 其 濕 度 上 升 特 別 容 易 發 病 ， 多 飲 蘇 葉 厚 朴 湯 能 有 效 遏 止 及 禦 防 敏 感 症 的 出 現 。 材 料 ： 紫 蘇 葉 一 兩 厚 朴 三 錢 粟 米 芯 三 錢 生 薑 四 片 清 水 四 碗...>