🥣 蜆湯 (Clam broth)三 16, 2026食物園 (食材500+)173Food No.1 🥣 蜆湯 (Clam broth) 清熱利濕 × 護肝補氣 × 鮮味精華 蜆湯匯聚咗蜆隻嘅鮮味精華與豐富嘅牛磺酸。喺 NFW… 點 看 >> 食譜
蔥油餅七 09, 2025早餐 & 早午餐1323Food No.1 📜蔥油餅是中華地區，特別是台灣和中國北方非常受歡迎的麵食點心，無論是早餐、點心或宵夜都深受喜愛。其特色在於外皮金黃酥脆，內部層次分明且帶有濃郁的蔥香。製作蔥油餅的關鍵在於麵糰的揉製和油酥的運用，能讓餅皮煎出來後層次豐富、口感鬆軟又有嚼勁。搭… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#275)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意667FAi 今日煮意（#275） 荷葉香菇蒸雞 福建蒸滑豆腐 涼拌紫色茄子, 如何保存原色 湯水推薦：以下三款任選 奶油椰菜花英式蜆週打湯 排骨花椰菜蘑菇湯 南瓜王子菇海帶味噌湯 點 看 >> 食譜
韓風焦香豬扒湯麵十 29, 2025粉麵天地674Food No.1 🍜這是一道結合了中式煎扒技巧與韓式清湯麵風味的創意主食。我們選用厚切豬扒(豬排)，先用韓式醬料和香料醃製，再煎至外層焦香，鎖住肉汁。湯麵則採用韓式拉麵或粗麵，搭配清爽的銀芽(豆芽菜) 和… 點 看 >> 食譜
麻辣湯底 (Mala broth base)三 18, 2026食物園 (食材500+)334Food No.1 麻辣湯底帶鮮明麻香與辣味層次，常見於火鍋、麻辣燙、煮麵及重口味湯鍋料理之中。 點 看 >> 食譜
