鯪魚滑蛋餅 六 13, 2024 快手菜 1122 Food No.1 鯪魚滑蛋餅菠菜底是一道美味又營養的料理，以灼熟的菠菜為底，搭配煎好的鯪魚滑蛋餅，口感豐富，營養均衡。鯪魚滑富含蛋白質和DHA，雞蛋富含蛋白質和維生素，菠菜富含維生素和礦物質，三者搭配食用，營養全面。 材料成份 主料： 鯪魚滑 200克… 點 看 >> 食譜
蒜香半煎炸雞翼 三 19, 2025 雞鴨料理 (西式) 248 YouareChef 這道菜融合了傳統的油炸和香煎兩種烹飪方式，使得雞翼外皮酥脆，內裡多汁。蒜香則為這道菜增添了濃郁的風味，使其成為一道受歡迎的家常菜。 材料 主料： 雞中翅 12隻 副料： 大蒜 6瓣（切末）、薑 1小塊（切末）、醬油 2湯匙、料酒… 點 看 >> 食譜
粟米魚柳 二 16, 2025 魚鮮料理 272 MagSek 「粟米魚柳」是一道經典的中西合璧菜餚。粟米（玉米）的香甜與魚柳的鮮嫩完美結合，色彩鮮豔，口感豐富。這道菜不僅營養豐富，而且寓意吉祥，常在節慶或家庭聚餐中出現。 材料 主料 魚柳：500 克 （建議使用龍脷魚或鯛魚） 粟米粒：200 克… 點 看 >> 食譜
粟米斑塊 五 30, 2024 魚鮮料理 1896 Food No.1 粟米斑塊是一道經典的港式家常菜，以新鮮的魚塊裹上鮮嫩的玉米粒，再煎至金黃酥脆，外酥內嫩，香氣四溢。這道菜不僅美味可口，而且營養豐富，含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，適合老人、小孩和孕婦食用。 材料成份 主料： 魚塊 500克… 點 看 >> 食譜
皮蛋青瓜 七 22, 2024 快手菜 950 Food No.1 皮蛋青瓜是一道經典的涼拌菜，口感清爽開胃，是夏日必備菜餚之一。皮蛋的鹹香和青瓜的清脆完美融合，再搭配上調製好的醬汁，讓人回味無窮。可熱食或凍食，任君選擇! 材料成份 主料： 青瓜 1 根 皮蛋 2 個 小米辣/ 小紅辣椒 1 支 (可選)… 點 看 >> 食譜
胡椒豬肚雞湯 二 09, 2025 滋補湯 322 YouareChef 胡椒豬肚雞湯是一道廣東傳統名菜，以其胡椒的辛辣、豬肚的嚼勁和雞肉的鮮美而聞名。據說，這道湯起源於清朝，當時的御廚為了給體弱多病的皇帝提供一道既美味又滋補的湯品，特意研製了這道胡椒豬肚雞湯。此湯不僅味道鮮美，還具有暖胃驅寒、健脾益氣的功效，深… 點 看 >> 食譜
韓式經典泡菜 八 07, 2024 時蔬鮮果 233 MagSek 韓式泡菜是韓國的國民美食，其爽脆的口感和酸辣的味道深受大眾喜愛。這道食譜將帶您在家輕鬆製作出正宗的韓式泡菜，讓您隨時都能享受到這道美味小菜。 材料： 主料： 白菜：1顆 啤梨：1個 （去皮去心） 副料： 蒜頭：5瓣 生薑：1小塊 蔥：2根… 點 看 >> 食譜
蘆筍蝦仁 七 07, 2024 海鮮料理 739 Food No.1 蘆筍蝦仁是一道經典的家常菜，做法簡單，營養豐富。蘆筍富含維生素、礦物質和膳食纖維，蝦仁則含有豐富的蛋白質。這道菜色鮮甜爽脆，老少皆宜。 材料成份 主料： 蘆筍 200 克 蝦仁 150 克 副料： 蒜茸 1 茶匙 蔥花 適量 鹽 適量 糖… 點 看 >> 食譜
