蟲草雲耳紅棗蒸雞 十一 29, 2024 雞鴨鵝料理 533 YouareChef 這道菜之所以名為「蟲草雲耳紅棗蒸雞」,是因為它結合了三種主要食材:蟲草花、雲耳(木耳)和紅棗。蟲草花具有滋補強身之效,雲耳滑嫩爽口,紅棗則帶有甜味,三者與雞肉一同蒸煮,不僅口感豐富,更能滋補身體。 材料: 主料: 雞腿肉:500克… 點 看 >> 食譜
蕃茄湯底雞扒麵 一 09, 2025 粉麵天地 504 YouareChef 蕃茄湯底雞扒麵是一道融合了中西元素的家常麵食。蕃茄湯底的靈感可能來自於西式的蕃茄濃湯,而雞扒和麵的結合則是港式茶餐廳常見的搭配。這道菜餚沒有特定的文化或歷史背景,但它體現了香港飲食文化中西合璧的特色,並逐漸成為廣受歡迎的家常美食。 材料:… 點 看 >> 食譜
香脆煙肉炒蛋早餐盤 七 06, 2025 早餐 & 早午餐 256 Food No.1 📜香脆煙肉(培根)炒蛋早餐盤是許多人心目中豐盛早餐的代表。這款早餐集合了香脆的煙肉、滑嫩的炒蛋、金黃的多士(吐司),以及健康解膩的烤車厘茄(小番茄),色香味俱全。它不僅能為您提供充足的能量,更是一種對美好早晨的享受,讓您和家人在溫馨的氛圍中… 點 看 >> 食譜
蘋果陳皮水 三 07, 2025 健康飲品 & 涼茶: 1078 MagSek 蘋果陳皮水是一道傳統的養生飲品,廣泛流傳於中國南方地區。陳皮,即曬乾的橘子皮,自古以來就被認為具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。與蘋果搭配,不僅能增添風味,還能加強其保健作用。這道飲品尤其適合在季節交替、氣候乾燥時飲用,有助於舒緩不適,滋潤身心… 點 看 >> 食譜
鮮蝦腸粉配豆漿 七 06, 2025 早餐 & 早午餐 231 Food No.1 📜鮮蝦腸粉是廣東早茶文化中不可或缺的經典點心。晶瑩剔透的腸粉皮包裹著Q彈鮮甜的蝦仁,淋上特製的豉油(醬油),口感滑嫩細膩,鮮味十足。搭配一杯暖暖的豆漿,既能解膩,又能提供植物蛋白,是一份輕盈卻滿足的早餐或早茶組合。這不僅是味蕾的享受,更是對… 點 看 >> 食譜
《FoodNo1/HealthNo1 私隱政策聲明》 六 09, 2025 關於FoodNo1.com 115 Food No.1 FoodNo1.com 及 HealthNo1.com(以下簡稱「本網站」)重視您的個人資料及隱私保障,並依據加拿大《個人資料保護與電子文件法案(PIPEDA)》制定本政策。 資料收集類型 本網站於下列情況收集使用者資料:… 點 看 >> 食譜
奶油乳酪醬拌義式寬麵 四 17, 2025 西式麵食 607 家慧 「Fettuccine Alfredo」起源於義大利羅馬,由餐廳老闆阿爾弗雷多·迪·萊利奧(Alfredo di Lelio)於 20… 點 看 >> 食譜