今日煮意 ( #150 )

士多啤梨香氣明顯，酸甜開胃，是常見鮮果之一，適合直接食用，也常見於蛋糕、果醬與甜品。

🫘 綠豆 (Mung Bean) 夏季解暑王 × 清熱解毒 × 排毒利尿 綠豆係極佳嘅清熱消暑食材。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有強大嘅清熱解毒、利水消腫功用，能有效排除體內暑氣同毒素，係維持夏季健康嘅必備食材。

甘筍乾由甘筍脫水製成，方便保存，常用於湯料、燉煮及乾貨配搭之中。

椰奶帶濃厚椰香與滑順口感，常見於咖喱、甜品、湯品及熱帶風味料理之中。

🎃 南瓜（Pumpkin） 金黃 × 粉糯 × 有家味的暖心食材 南瓜色澤金黃，煮熟後口感粉糯帶甜味，係好多家常湯品、粥品同焗飯嘅常客， 食起上嚟有一種特別嘅「暖笠笠家常感」。 ① 食材基本資料 🧂 名稱／分類…

辣椒油帶鮮明辣香與油潤感，常見於麵食、蘸料、拌菜及辛香料理之中。

🧠 NFW-20｜腦袋停唔到，成日胡思亂想 頻率： 瞓前、搭車、淋浴時特別多雜念主題分類： 🧠 精神 × 睡眠 × 腦袋系 明明身體好攰，但腦海仲係播緊「無限小劇場」。🎭 會重播舊事，又預演未來好多假設情景。…

🥑清新牛油果伴熱香餅（酪梨鬆餅…