材料份量肉 排12 兩蔥1 條〈切 粒〉薑 蓉1 湯 匙蒜 蓉1 湯 匙調味份量生 抽1 湯 匙糖1/2 茶 匙胡 椒 粉少 許蛋 汁1 湯 匙椒鹽料份量鹽1/2 湯 匙花 椒1 茶 匙做法1． 肉 排 洗 淨 瀝 乾 ，用 醃 料 拌 勻 ， 醃 二 十 分

調理腸胃滋潤強身 材 料 ： 海 參  半 斤 髮 菜  少 許 瘦 肉  四 兩 蝦 米  少 許

煮 此 度 菜 記 住 不 要 那 麼 早 落 鹽 ， 因 為 火 腩 用 很 多 調 味 料 醃 過 才 燒 的 ， 故 此 煮 好 試 味 才 決 定 是 否 加 鹽 。 這 個 菜 的 美 味 在 火 腩 的 香 味 被 冬 瓜 吸 收 了 ， 故 此 冬 瓜 很 好 吃 ， 而 火

甜 酸 開 胃 果 香 炒 肉 丁 甜 甜 酸 酸 ， 十 分 開 胃 ， 很 得 小 朋 友 歡 心 ， 在 現 時 天 時 轉 變 期 間 ， 最 適 合 一 家 大 小 ， 而 且 可 隨 你 的 喜 好 而 改 變 生 果 的 種 類 ， 如 芒 果 ， 、 雪 梨 、 啤

補腦強心 爽 甜 可 口 的 菜 ， 加 入 雲 耳 ， 目 的 是 達 到 食 療 的 效 果 ， 而 且 它 爽 口 好 吃 ， 是 可 常 用 的 配 菜 。 材 料 青 瓜 　 　 　 ２ 條

豬 扒 可 幫 助 兒 童 發 育 成 長 ， 兼 可 幫 助 調 節 神 經 系 統 。 材 料 美 國 豬 扒