Pan fried black pepper beef spaghetti牛柳絲 20克洋蔥絲 ¼個青紅黃彩椒絲各¼個蒜蓉黑椒 少許白蘭地 半茶匙老抽少許（取色）調味先將牛柳絲調味備用蒜蓉起鑊，

Pan fried smoked salmon creamy spaghetti白酒適量忌廉適量奶適量白菌片2個干蔥絲 2個洋蔥絲青椒絲煙三文魚三片（切條） 先將洋蔥絲，青椒絲，白菌片，幹蔥，煙三文魚炒香再加白酒，奶及忌廉，最後放入意粉一起燴。 資料提供 : China Stone

廣東炒麵 與 招牌炒麵形式參不多,只材料略有出入而以。 炒麵 一包 豬肉片 6片 叉燒片 6片

    牛肉 半斤 芽菜 1/4竹中斤 洋蔥 一小個 河粉 一斤 (2-3人份量) 青蔥 2-3條

    免治牛肉(或隨個人喜愛肉類) 尖通粉 (出水至淋瀝乾備用，切勿過水) 茄汁意粉醬 鲜磨菇 (切片) 洋葱 (切粒)

 叉燒 4両 (砌條)蝦 4両 青椒 半個 (大)紅椒 半個 (大) 洋蔥 一個 (小) 蛋 2隻 (打散煎熟切絲) 銀芽 4安士蔥 適量米粉 半包