黑芝麻糊配油炸鬼 七 09, 2025 早餐 & 早午餐 100 Food No.1 📜黑芝麻糊配油炸鬼是經典的港式及中式早餐組合,深受大眾喜愛。香濃幼滑的黑芝麻糊,散發著濃郁的芝麻香氣,口感溫潤。搭配外酥內軟、帶有嚼勁的油炸鬼(油條),將油炸鬼浸入溫熱的芝麻糊中,讓其吸飽香甜的糊漿,每一口都是鹹甜交織、口感豐富的美味。這不… 點 看 >> 食譜
蒜香芥蘭牛肉 十 21, 2024 牛肉料理 548 YouareChef 芥蘭牛肉是一道經典的粵式炒菜,鮮嫩的牛肉片與爽脆的芥蘭菜搭配,口感豐富,滋味鮮美。這道菜做法簡單,但風味卻不簡單,是家庭餐桌上的常客,也是中餐廳的招牌菜之一。 材料 主料: 牛肉(建議選用牛柳或牛肩胛部位)、芥蘭 副料:… 點 看 >> 食譜
家常芽菜炒蝦米腸粉 四 02, 2025 粉麵天地 545 YouareChef 這道「家常芽菜炒蝦米腸粉」是廣東地區常見的家常炒粉食譜。有別於部分餐飲場所為追求快速上色而較多使用老抽的做法,家庭版本更注重食材的原味和營養。加入大量的爽脆芽菜,不僅能豐富口感,更能與軟糯的腸粉形成完美搭配,是一道簡單美味又富含營養的家常料… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#298) 七 26, 2025 3餸1湯 每日新鮮煮意 56 FAi 今日煮意(#298) 眉豆香草炆雞 蒸澳洲烏頭魚 南瓜雲耳香菇 湯水推薦:以下三款任選 西芹紹菜海鮮菇肉片湯 胡椒豬肚雞湯 冬瓜盅 點 看 >> 食譜
滷水手撕雞 二 09, 2025 雞鴨鵝料理 468 YouareChef 滷水手撕雞是一道經典的粵菜,以其獨特的滷水風味和手撕的口感而聞名。滷水是一種用多種香料和藥材熬製的湯汁,具有濃郁的香味和豐富的層次感。手撕雞則能更好地保留雞肉的鮮嫩和口感,使其更加美味可口。這道菜不僅是一道美食,更是一種文化的傳承和體現。… 點 看 >> 食譜
版權聲明 二 05, 2025 關於FoodNo1.com 184 Food No.1 版權聲明 (Copyright Notice) 本網站所有內容 (包括但不限於文字、圖片、影片、食譜、商標、Logo 等) 的智慧財產權均屬於 FoodNo1.com 和 YouareChef 或相關權利人所有,未經授權不得擅自使用。… 點 看 >> 食譜