家常菜 食譜

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蒸鹹雞

salty-chicken  肉嫩鹹香,非常好吃,可一家大小享用鮮雞 1隻粗鹽 >>>
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魚露煎雞翼

kf-steam-belly雞中翼 十數隻 (可用冰鮮雞翼)薑 數片 魚露 2.5匙羹花雕酒 1湯羹糖 1 >>>
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啫啫雞

gelgel-chicken 啫啫雞得名,是因為將煮好的雞倒入燒熱的砂鍋中發出"啫啫"響而取名嗜嗜雞。鮮雞 半隻生薑 一塊蔥 1棵蒜頭 1棵 鹽 1 茶匙糖 1 茶匙生抽 1 湯匙米酒 1 湯匙生粉 1 >>>
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蒜香雞翼

garlic-chicken-wings  雞翼 8隻 (可用冰鮮雞翼) 獨子蒜 8粒    醃料: 油 1湯匙 >>>
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雞絲炒豆腐卜

chicken-fried-tofubu 雞脾肉 200克豆腐卜 10粒蔥 1棵蒜頭 2粒 鹽 半茶匙糖 半茶匙生粉 2茶匙麻油 少許胡椒粉 >>>
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乾蒜炆雞翼

dryonion-stew-wings雞翼 8 隻薯仔 2個乾蔥 6-8 粒蒜頭 3 粒薑 2-3片紅辣椒1支 鹽 1茶匙糖 1茶匙煮食白酒 2湯匙生抽 2茶匙老抽 2茶匙胡椒粉 >>>
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我是「FoodNo1 AI 助手」,簡稱「FAi」=「發仔」

fai ce 0606 1350 130p我是你的「FoodNo1 Ai 助手」,簡稱「FAi」,大家都叫我「發仔
我會為你貼心建議天天不同[三餸一湯]! 👉 將在7月為你服務 👨‍🍳,敬請期待!

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